맥적

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맥적
종류고기구이
원산지한국(고구려, 부여)
관련 나라별 요리한국 요리

맥적(貊炙)은 고구려와 부여의 고기 요리이다.[1]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. ↑ 이규진 (2019). “불고기의 역사적 계보 연구 - 맥적, 설야멱, 너비아니에 대한 문헌고찰을 중심으로 -심으로헌고찰을 중심으로”. 《한국식생활문화학회지》 34 (6): 671-682. doi:10.7318/KJFC/2019.34.6.671. 
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