산수유

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산수유
산수유 (충청남도 서천군)
산수유 (충청남도 서천군)
생물 분류ℹ️
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 국화군
목: 층층나무목
과: 층층나무과
속: 층층나무속
종: 산수유
학명
Cornus officinalis
Siebold & Zucc. 1839

산수유(학명Cornus Officinalis, Japanese cornelian cherry, 문화어: 산수유나무)는 층층나무과의 나무이다.

생태[편집]

겨울에 잎이 지는 작은키나무다. 키는 5~10m쯤 되며 주로 심어 기른다. 광릉에 자생하며 한국 전역에서 자란다. 이른 봄 잎도 나기 전에 노랗고 향기로운 꽃을 피운다. 가을이면 가지마다 새빨간 열매가 주렁주렁 열린다. 지리산 기슭에 있는 구례 산동면과 산내면이 산수유 산지로 유명하다.

쓰임새[편집]

열매는 날로 먹지 않고 말렸다가 약으로 쓰거나 차로 끓여 마시고 술로 담가도 먹는다.

사진[편집]

문학 속의 산수유[편집]

…호르르 노란
불붙은 거웃들
일렁이는 산수유.

달큰한 환희에 젖어,
지상에서 하늘로
훠얼훨 날아오르다. …
 
정우영.〈산수유〉,《집이 떠나갔다》(창비, 2005)

외부 링크[편집]