오키나와 소바
오키나와 소바(일본어: 沖縄そば, 류큐어:
다시마, 가쓰오부시, 돼지고기로 국물을 우려낸다. 가마보코, 얇게 썬 파, 소키, 베니쇼가를 곁들인다.
종류[편집]
각주[편집]
- ↑ “Okinawa soba, trademark registration N. 5008493” (PDF) (일본어). Japan Patent Office. 2013년 1월 28일에 원본 문서 (PDF)에서 보존된 문서. 2013년 6월 4일에 확인함.
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