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꽃갈비

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꽃갈비

꽃갈비는 쇠고기 갈비 부위의 일부로, 제5~7번 또는 제6~8번 갈비뼈 부위의 고기이다.[1] 흔히 구이용으로 먹는다.[1]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. ↑ 가 나 박성민 (2015년 9월 21일). ““소고기 선택, 산적은 우둔, 갈비찜은 찜용””. 《경남일보》. 2018년 5월 4일에 확인함. 
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